Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 160mm manche:Occidental L’atelier est dirigé par Mitsuo

L’atelier est dirigé par Mitsuo Nagao

*Veuillez noter que les couteaux présents sur les photos ne sont pas inclus dans le coffret

tandis que sa pointe en forme de triangle est particulièrement utile pour découper le poisson et la viande

* Les couteaux de cuisine et pliants en acier non inoxydable nécessitent un peu de soin pour éviter la rouille de surface

Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 160mm manche:Occidental L’atelier est dirigé par MitsuoPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.